- Herkunft -

Mexico

Kakao ist ein Spiegel seiner Herkunft. Klima, Boden, Biodiversität und traditionelle Anbaumethoden formen sein Aromaprofil und verleihen so eine unverwechselbare Identität. Die Kakaoart Selva Tabasqueño stammt aus der Region Selva Zoque im mexikanischen Staat Tabasco, einem der historischen Ursprungsgebiete des Kakaos.

In dieser üppigen, tropischen Waldlandschaft gedeihen die Kakaobäume im Schatten hoher Urwaldriesen. Ein ausdrucksstarker Kakao mit erdigen, leicht würzigen Noten, feiner Bitterkeit und bemerkenswerter aromatischer Tiefe.

Tropischer Ursprung – Kakao mit tiefer, ursprünglicher Aromatik

In dieser üppigen, tropischen Waldlandschaft wachsen die Kakaobäume im natürlichen Schatten mächtiger Urwaldriesen. Das dichte Blätterdach schützt die empfindlichen Pflanzen vor intensiver Sonne und schafft ein ausgewogenes Mikroklima, in dem die Kakaofrüchte langsam heranreifen können. Diese besondere Umgebung verleiht dem Kakao seinen charaktervollen Ausdruck.

Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Kakao mit erdigen, leicht würzigen Noten, einer feinen, eleganten Bitterkeit und bemerkenswerter aromatischer Tiefe.

Ursprünglicher Genuss aus dem Tropenwald

Inmitten üppiger, tropischer Wälder reifen die Kakaobäume im Schutz hoher Urwaldriesen. Der Kakao entfaltet erdige, leicht würzige Noten, feine Bitterkeit und eine intensive aromatische Tiefe – ein echtes Geschmackserlebnis aus der Natur.

Tropischer Ursprung – Kakao mit tiefer, ursprünglicher Aromatik

In dieser üppigen, tropischen Waldlandschaft wachsen die Kakaobäume im natürlichen Schatten mächtiger Urwaldriesen. Das dichte Blätterdach schützt die empfindlichen Pflanzen vor intensiver Sonne und schafft ein ausgewogenes Mikroklima, in dem die Kakaofrüchte langsam heranreifen können. Diese besondere Umgebung verleiht dem Kakao seinen charaktervollen Ausdruck.

Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Kakao mit erdigen, leicht würzigen Noten, einer feinen, eleganten Bitterkeit und bemerkenswerter aromatischer Tiefe.